Cấu trúc rào cản đa lớp dựa trên sinh học đã hoàn thành việc xác minh quy mô thí điểm
Với chuỗi cung ứng thực phẩm ngày càng phức tạp và toàn cầu hóa, nhu cầu về vật liệu đóng gói tiếp tục tăng, trong khi nhựa dựa trên dầu mỏ truyền thống gây ra áp lực môi trường ngày càng nổi bật sau khi loại bỏ. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Packaging Technology and Science đã tiến hành xác minh tính khả thi về mặt kỹ thuật và khả năng xử lý quy mô thí điểm đối với các lựa chọn đóng gói mới dựa trên cellulose xơ hóa, poly (butadiate-co-caprolate butadiol ester) (PBSA) và giấy. Nhóm nghiên cứu đã xây dựng cấu trúc ngăn xếp ngăn cách PBSA-cellulose-PBSA, được chuẩn bị và mô tả dưới dạng nhiều lớp màng và lớp phủ giấy.
Hiệu suất rào cản và chế biến
Theo bài báo, cấu trúc nhiều lớp này có tỷ lệ truyền hơi nước dưới 33 g/(m² · day), ở 23 ° C, 50% RH, tỷ lệ truyền oxy dưới 5 cm³/(m² · day), hiệu suất rào cản dầu và mỡ đạt mức KIT 12. Về chế biến, nghiên cứu sử dụng quy mô thử nghiệm cuộn để cuộn phim đúc đùn, lớp phủ đùn và công nghệ phủ phân tán để chuẩn bị cấu trúc nhiều lớp, vật liệu thu được có thể được niêm phong nhiệt và được làm thành bao bì trình diễn cho bánh quy và sô cô la. Thực phẩm đóng gói đã hoàn thành hơn 9 tháng kiểm tra thời hạn sử dụng, bao gồm đánh giá chất lượng cảm giác. Các nghiên cứu bổ sung đồng thời với các thử nghiệm phân hủy và phân hủy sinh học của đất, mô tả toàn diện các đặc tính vật lý, cơ học và rào cản của vật liệu.
Ý nghĩa đối với ngành công nghiệp phụ trợ polymer và vật liệu đóng gói
Từ quan điểm vật liệu đóng gói, ý nghĩa của nghiên cứu này nằm ở việc đẩy vật liệu phân hủy dựa trên sinh học từ khám phá công thức đến chế biến cuộn và chuyển đổi bao bì chức năng. Casting đùn&Extrusion Coat là một tuyến đường công nghiệp phổ biến để đóng gói màng và vật liệu composite dựa trên giấy. PBSA trải qua lịch sử nhiệt trong quá trình chế biến và có nhu cầu thực tế đối với hệ thống xử lý ổn định và chống oxy hóa; Mặc dù bài báo không tiết lộ công thức phụ trợ cụ thể, nhưng sự thành công của việc ép đùn và phủ quy mô thử nghiệm cho thấy hệ thống polyester này có tiềm năng tạo màng và hợp chất trong điều kiện công nghiệp. Đối với các ứng dụng tiếp xúc với thực phẩm, nghiên cứu đã hoàn thành hơn 9 tháng kiểm tra thời hạn sử dụng thực phẩm, cung cấp tài liệu tham khảo cấp ứng dụng để đánh giá tiếp xúc với thực phẩm tiếp theo, nhưng bài báo không đề cập đến các thử nghiệm di chuyển cụ thể hoặc tuyên bố tuân thủ quy định. Về vật liệu tái chế và thiết kế có thể tái chế, cấu trúc này lấy vật liệu sinh học và phân hủy làm cốt lõi, đề xuất ý tưởng thay thế cho các tình huống sử dụng có nguy cơ phân tán cao như đồ ăn nhẹ và đồ ăn mang đi. Kết quả nghiên cứu cho thấy cấu trúc nhiều lớp dựa trên cellulose, PBSA và giấy có thể được sản xuất ở quy mô thử nghiệm và chuyển đổi thành bao bì rào cản chức năng, cung cấp dữ liệu về quy trình và hiệu suất cho ngành bao bì để khám phá các giải pháp rào cản nhiều lớp có thể phân hủy. Tuy nhiên, công nghiệp hóa của nó vẫn cần được đánh giá tổng hợp kết hợp các yếu tố như chi phí, năng lực sản xuất, quy định tiếp xúc với thực phẩm và điều kiện suy thoái cuối cùng.
Quan sát hóa chất Hợp Nhuận
xoay quanh vật liệu đóng gói, chất chống oxy hóa, chế biến ổn định, tiếp xúc thực phẩm, vật liệu tái chế, Hợp Nhuận Hóa chất liên tục quan tâm đến tiến bộ công nghệ trong lĩnh vực này, ổn định chế biến và ứng dụng hạ cánh. Bài viết này dựa trên thông tin nguồn để chỉnh sửa, công thức cụ thể, lựa chọn sản phẩm và kiểm tra hiệu suất xin kết hợp với tư vấn tình hình làm việc thực tế.
Nguồn:Roll‐to‐Roll Processing of Biodegradable Multilayer Barrier Packaging Structures， Do Hợp Nhuận hóa chất chỉnh lý.